Es muss nicht immer der Rücken oder die Keule im Ganzen sein – Wildschweinsteaks lassen Sie hervorragend grillen

Ja – Fleisch vom Wild lässt sich hervorragend grillen.

Wildbret schmeckt auch gegrillt – hier stellen wir Ihnen unser Rezept für ein Saltimbocca vom ausgelösten Reh- oder Wildschweinrücken vor.

Ein Klassiker – Wildbret mit Pilzen. Ganz leicht zubereiten lässt sich dieses wunderbare Wildgericht.

Cordon Bleu geht auch vom Wildschwein

Sieht gut aus und schmeckt fantastisch!

Reh- oder Wildschweinkeule mit Kräuter-Senf-Kruste überbacken