Gegrilltes Wildschweinsteak
Es muss nicht immer der Rücken oder die Keule im Ganzen sein – Wildschweinsteaks lassen Sie hervorragend grillen
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Gegrillter Wildschweinrücken mit italienischem Gemüse
Ja – Fleisch vom Wild lässt sich hervorragend grillen.
Gegrilltes Rehrücken-Saltimbocca
Wildbret schmeckt auch gegrillt – hier stellen wir Ihnen unser Rezept für ein Saltimbocca vom ausgelösten Reh- oder Wildschweinrücken vor.
Rehrücken mit Waldpilzen
Ein Klassiker – Wildbret mit Pilzen. Ganz leicht zubereiten lässt sich dieses wunderbare Wildgericht.
Rehkeule in der Kräuterkruste
Reh- oder Wildschweinkeule mit Kräuter-Senf-Kruste überbacken